初めてのカリフラワー

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初めてのカリフラワー　[菜園] [編集]

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今年初めてカリフラワーを植えてみました。

私は基本的には、種を蒔き苗を作り定植するのですが、今回は初めてのカリフラワーなのでホームセンターで苗を2株買って畑に植えてみました。

カリフラワーは、1株に1つしかできず、葉が大きくなるなるので、場所も取るため効率の悪い野菜です。

カリフラワーは、ブロッコリーが出て来てから品薄？になっているようです。

昔、母がよく湯がいてくれててました。

酢みそであっさりおしいかったのを思い出します。

初めて植えたのですが、葉は少し虫にやられてしまいましたが、ブロッコリー自体は

想像以上のものができました。

もうびっくりしています。

来年は、もう少し沢山植えてみます。

もちろん種からつくります。